Text copied to clipboard!
Pavadinimas
Text copied to clipboard!Restorano Šeimininkas
Aprašymas
Text copied to clipboard!
Ieškome Restorano vadovo, kuris būtų atsakingas už kasdienę restorano veiklą, užtikrintų aukštą klientų aptarnavimo kokybę ir efektyvų personalo valdymą. Ši pozicija reikalauja lyderystės, organizacinių gebėjimų ir gebėjimo dirbti greitai besikeičiančioje aplinkoje. Restorano vadovas prižiūri visus veiklos aspektus – nuo tiekimo grandinės iki darbuotojų mokymų ir klientų pasitenkinimo.
Sėkmingas kandidatas turėtų turėti patirties maitinimo sektoriuje, gebėti priimti greitus sprendimus, valdyti biudžetą ir skatinti komandą siekti aukščiausių rezultatų. Vadovas taip pat bus atsakingas už sveikatos ir saugos reikalavimų laikymąsi, kokybės kontrolę bei bendradarbiavimą su tiekėjais ir partneriais.
Darbo pobūdis apima darbo grafikų sudarymą, personalo atranką ir mokymus, klientų skundų sprendimą, atsargų valdymą ir finansinių ataskaitų rengimą. Vadovas taip pat turės užtikrinti, kad restorano aplinka būtų švari, saugi ir maloni tiek darbuotojams, tiek lankytojams.
Be to, Restorano vadovas turės aktyviai dalyvauti rinkodaros veiklose, skatinti pardavimus ir kurti lojalių klientų bazę. Jis ar ji turės glaudžiai bendradarbiauti su virtuvės šefu ir kitais padaliniais, kad būtų užtikrintas sklandus veiklos procesas.
Tai puiki galimybė ambicingam, atsakingam ir klientų aptarnavimui atsidavusiam profesionalui, norinčiam augti kartu su mūsų įmone.
Atsakomybės
Text copied to clipboard!- Vadovauti kasdieninei restorano veiklai
- Užtikrinti aukštą klientų aptarnavimo kokybę
- Organizuoti ir prižiūrėti personalo darbą
- Tvarkyti atsargas ir užsakymus
- Rengti finansines ataskaitas ir valdyti biudžetą
- Spręsti klientų skundus ir užtikrinti jų pasitenkinimą
- Laikytis sveikatos ir saugos reikalavimų
- Bendradarbiauti su tiekėjais ir partneriais
- Skatinti pardavimus ir įgyvendinti rinkodaros strategijas
- Užtikrinti švarią ir saugią darbo aplinką
Reikalavimai
Text copied to clipboard!- Ne mažesnė kaip 2 metų patirtis maitinimo sektoriuje
- Vadovavimo patirtis – privalumas
- Puikūs bendravimo ir organizaciniai įgūdžiai
- Gebėjimas dirbti stresinėse situacijose
- Finansinio planavimo ir biudžeto valdymo įgūdžiai
- Geri kompiuteriniai įgūdžiai (MS Office, POS sistemos)
- Gebėjimas motyvuoti komandą ir spręsti konfliktus
- Lankstumas dirbti vakarais ir savaitgaliais
- Puikios lietuvių kalbos žinios, anglų kalba – privalumas
- Atsakingumas, iniciatyvumas ir orientacija į rezultatą
Galimi interviu klausimai
Text copied to clipboard!- Kiek metų turite patirties maitinimo sektoriuje?
- Ar esate anksčiau vadovavę komandai?
- Kaip sprendžiate klientų skundus?
- Kaip valdote stresines situacijas?
- Kokias POS sistemas esate naudoję?
- Kaip motyvuojate savo komandą?
- Ar galite dirbti vakarais ir savaitgaliais?
- Kokie jūsų pagrindiniai pasiekimai ankstesnėje pozicijoje?
- Kaip valdote atsargas ir tiekimo procesus?
- Kokias kalbas mokate?
